Pokiaľ ide o obalové materiály, najmä v odvetviach, ako sú potraviny, doplnky alebo liečivá, často sa stretávate s týmito pojmami"potravinársky stupeň"a„bezpečné pre potraviny“.Znejú podobne-a veľa ľudí ich používa zameniteľne{1}}, ale technicky znamenajú rôzne veci. Pochopenie tohto rozdielu vám môže pomôcť vybrať si správny obal a zabezpečiť súlad so zdravotnými predpismi.
Keď je materiál označenýpotravinárskej kvality, to znamená, že jevyrobené z látok, ktoré sú bezpečné pre styk s potravinami. Inými slovami, suroviny (ako plastová živica, kov alebo silikón) spĺňajú špecifické normy stanovené úradmi, ako naprFDA (Food and Drug Administration)aleboEurópsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA).
Napríklad anHDPE alebo PET plastová fľašamožno nazvať potravinárskou, ak živica použitá pri jej výrobe bola overená, že obsahuježiadne škodlivé chemikálie alebo prísadyktoré by mohli migrovať do jedla. Potravinová kvalita nemusí nevyhnutne znamenať, že výrobok je pripravený na použitie s potravinami-znamená to len, žesamotný materiálje vhodný.
Význam pojmu „bezpečné pre potraviny“
„Food safe“ ide ešte o krok ďalej. Produkt je bezpečný pre potravinyúplne bezpečné použitie na skladovanie potravín, manipuláciu alebo kontaktza normálnych podmienok. To znamená nielen materiál, ale ajkonečný výrobný procesbol testovaný a certifikovaný, aby sa zabezpečilo, že nepredstavuje riziko kontaminácie.
Napríklad, aj keď je plastový obal vyrobený z{0}}potravinárskych materiálov, nemusí byť bezpečný pre potraviny, ak bol vyrobený v prostredí, kdenepotravinové materiály alebo chemikáliemôže spôsobiť kontamináciu. Produkt je teda bezpečný pre potraviny až potomdizajn, výroba, čistenie a balenieetapy spĺňajú bezpečnostné požiadavky.
Kľúčové rozdiely v praktickom použití
v skratke:
Potravinová trieda:Odkazuje namateriálové zloženie.
Bezpečné pre potraviny:Odkazuje nastav a výkon konečného produktu.
Zjednodušene povedané, výrobok môže byť potravinársky, aleešte nie sú bezpečné pre potraviny-napríklad pred vyčistením, testovaním alebo zapečatením v sanitárnom zariadení. Ale každý-bezpečný potravinový výrobok musí byť vyrobený z potravinárskych-materiálov.
Ak podnikáte vvýroba fliaš, balenia potravín alebo nádob na doplnky, je dôležité potvrdiť, že sú splnené obe normy. Vďaka tomu bude váš obal nielen vyhovovaťpredpisovale tiež chráni integritu potravín alebo produktu vo vnútri.
Prečo je to dôležité pre výrobcov a značky
Pre firmy akoHubei Mingda Plastics Products Co., Ltd.Základom je dodržiavanie noriem kvality potravín a bezpečnosti potravín. Zákazníci si dnes viac uvedomujú bezpečnosť obalov a aj menšie{1}}nedodržanie pravidiel môže poškodiť povesť značky.
Od výberu surovín až po konečnú kontrolu produktu, každý krok musí byť v súlade s globálnymi bezpečnostnými normami. Patria sem prísne testy ako naprinfračervená spektroskopia, mikrobiologické testovanie, akontroly odolnosti voči vysokým-teplotám,všetko zaisťuje, že produkt zostane bezpečný pre potraviny v-reálnych podmienkach.
Záverečné myšlienky
Zatiaľ čopotravinárskej kvalityhovorí, že použitie materiálu je bezpečné,bezpečné pre potravinypotvrdzujecelý produktje pripravený na priamy kontakt s potravinami. Rozdiel sa môže zdať nepatrný, ale v odvetviach, ktoré si cenia bezpečnosť a dodržiavanie predpisov, je to rozdiel, na ktorom skutočne záleží.